Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 132.9 kJ / 31.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 7.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY NA WIELKANOC 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pasztet na Wielkanoc

2u. 10min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Zielony sos wielkanocny

1u. 20min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8u. 35min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2u. 15min

Pâté z wędzonego pstrąga

1u. 20min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1u.

Chutney truskawkowy

50min

Perliczki pieczone z jałowcem

2u.

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1u. 10min

Pasztet z kaczki z oliwkami

1u. 45min