Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 słoiki

Ingrediënten

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 603 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 51.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

55 Min

Musztarda gruszkowa

Musztarda gruszkowa

30 Min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25 Min

Ciasto kalafiorowe

Ciasto kalafiorowe

1 Std. 15 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Tort dyniowy

Tort dyniowy

2 Std. 40 Min

Pikle

Pikle

1 Std. 20 Min

Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50 Min

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 Std.

Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

1 Std. 40 Min