Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 słoiki

Ingrediënten

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 603 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 51.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10min

Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek

25min

Sałatka Waldorf

15min

Topinambur po prowansalsku

50min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45min

Cukinie z miętą

30min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min

Sos słodko-kwaśny z papryką

50min

Tort dyniowy

2u. 40min

Hummus z dyni

1u.

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1u. 30min

Krążki cukinii nadziewane masą serową

55min