Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.3 13 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 słoiki

Ingrediënten

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 1800 g wody
  • 320 g czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
  • 800 g różyczek kalafiora
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka kminku (optioneel)
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 słoik

Natrium 3629.9 mg
Eiwitten 5.5 g
Calorieën 501.5 kJ / 119.9 kcal
Vetten 0.9 g
Vezels 7 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...