Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Voeding
- per 1 kus
- Calorieën
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 111 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chléb s chilli
4h 30min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Louhovaná srdíčka
1h
Gulášové koření
5 min
Roztíratelný sýr
1h
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50hod. 30min
Klasický bratwurst
3 Std. 30 Min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 min
Chléb
1h 40min
Majonéza
5 min