Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
TM5 TM6

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 - 550 gramů filetů z tresky, na kousky (4 cm)
  • ½ čajové lžičky soli
  • pepř černý, mletý
  • 300 gramů zelené čočky
  • 60 gramů mandlových vloček
  • 25 gramů čerstvé petrželky
  • 10 gramů citrónové kůry
  • 70 gramů másla
  • 60 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
  • 80 gramů žluté cibule, napůl
  • 75 gramů pórku, na kolečka
  • 85 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
  • 1 stroužek česneku
  • 550 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    of 1 kostka bujónu, bezlepkového
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu
  • 2 bobkové listy

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1611 kJ / 385 kcal
Eiwitten
30.8 g
Koolhydraten
34.6 g
Vetten
16.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten