Bagels

Bagels

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 κομμάτια

Ingrediënten

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 9 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αλμυρά με ζύμη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes με μπανάνα

15min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Cupcakes βανίλιας

35min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1u.

Bloody Mary

10min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Geen beoordelingen

Mince pies

Geen beoordelingen

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1u. 15min