Apparaten en accessoires
Βασική ζύμη ψωμιού
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
16 φέτες
Ingrediënten
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά20 - 25 γρ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμαελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 φέτα
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
459.2 kJ /
109.7 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
19.3 g