Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Canestrelli
- 120 g di acqua frizzante
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 300 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 362.2 kJ / 86.5 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 9.4 g
- Vetten
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 41.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Patate duchessa
1 Std.
Bignè con tre mousse
2h
Flan al salmone affumicato
45 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2h
Cocottine alle zucchine e menta
40min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Lanterna di frolla
1h 30min
Mousse di prosciutto iberico
10 min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 Std.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Baci di dama salati al formaggio
1 Std.