Canestrelli salati con mousse al prosciutto

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

25 pezzi

Ingrediënten

Canestrelli

120 g di acqua frizzante
250 g di farina tipo 1 + q.b.
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
300 g di ricotta fresca ben scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 41.8 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 362.2 kJ / 86.5 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panini dolci ai mirtilli

4 godz.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 min

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1 godz. 10 min

Cestini con crema alla zucca

2 godz.

Crostata di carote e arance

1 godz. 25 min

Pane alla ricotta

3 godz.

Frozen yogurt con cioccolato e granelle

10 godz. 30 min

Torta all'uva rossa

1 godz. 40 min

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5 godz.

Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)

55 min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30 min