Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

4.3 50 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

10 raciones

Ingrediënten

Coulis de frambuesas

130 g de frambuesas frescas

130 g de frambuesas congeladas
75 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Crema de arroz con leche

100 g de azúcar
60 g de arroz de grano redondo
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
600 g de leche
1 huevo
1 yema de huevo

Sabayón de caramelo

1 huevo
2 yemas de huevo
50 g de azúcar glas
130 g de licor de caramelo
10 guindas en almíbar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1051 kJ / 251 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet Navideño 19 recepten
Spanje

Buffet Navideño 19 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Natillas de naranja con chocolate

Natillas de naranja con chocolate

2u. 15min

Candy corn pudding

Candy corn pudding

1u. 50min

Blanco y negro de requesón

Blanco y negro de requesón

1u. 30min

Tarta cuajada de caramelo

Tarta cuajada de caramelo

2u. 10min

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2u. 45min

Charlota de mandarinas

Charlota de mandarinas

6u. 30min

Vasitos de mandarina y chocolate

Vasitos de mandarina y chocolate

40min

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2u.

Cóctel roscón de Reyes

Cóctel roscón de Reyes

5min

Mousse de café

Mousse de café

3u. 15min

Flan de licor de café

Flan de licor de café

5u. 15min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

4u. 20min