Apparaten en accessoires
Erdnuss-Karamell-Eis
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
15 Portionen
Ingrediënten
-
250 g Zuckerbrauner Zucker250 g
-
Sahne250 g
-
Wasser1030 g
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Salz¾ TL
-
geriebene Orangenschale (z. B. von Dr. Oetker)1 Pck.
-
Essig1 EL
-
Butterkekse80 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen130 g
-
Vanilleeis3 l
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1768 kJ /
422 kcal
Vetten
24 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
42 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Magazin 5/2019
44 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Spaghetti-Eis
25min
Karamellsauce
1u. 30min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14u.
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Puderzucker
5min
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3u.
Himbeer-Softeis
10min
Mango-Maracuja-Sorbet
15min
Blaubeer-Eis-Schaum
10min
Salzkaramell-Cheesecakes
2u.
Sous-vide Apfel
1u. 15min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30u. 30min