Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 300 g reife Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 1 EL gemischte Kräuter, getrocknet (z.B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Aubergine, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüsecremesuppe
45min
Ratatouille
45min
Sauce Béarnaise
15 Min
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min
Indisches Gemüsecurry
50min
Würzige Marokkanische Linsensuppe
40min
Schnelle Käsesoufflées
45min
Gefülltes Gemüse
1 Std. 20 Min
Minestrone
45min
Béchamelsauce
15 Min
Ratatouille
40min
Austernpilze mit Peperoni
25 Min