Apparaten en accessoires
Karotten-Nuss-Brot
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Weizenkörner200 g
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Karotten in Stücken150 g
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Wasser280 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Sauerteig Starter flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher1 Pck.
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Zucker1 Prise
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Weizenmehl250 g
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Salz3 TL
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Haselnüsse150 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
3 g
Calorieën
488 kJ /
117 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
14 g
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