Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino
- 50 g di Parmigiano, grattugiato
- 3 uova
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 40.2 g
- Vetten
- 21.7 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 min
Stelle alla cannella
1h 30min
Crostata salata di spinaci
1h
Purè di patate
45min
Pangrattato
10 min
Crostata di mele
1h 15 min
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Panpepato lucernese
55min
Insalata di salsiccia e formaggio
10 min
Focaccia al rosmarino
2h 30 min
Risotto alla parmigiana
30min
Crostata alla pancetta e porri
1h