Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

4.7 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 35min
6 doses

Ingrediënten

  • água
    1000 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    400 g
  • cenoura cortada em palitos
    350 g
  • batata cortada em pedaços
    350 g
  • nabo cortado em pedaços
    250 g
  • peito de frango cortado em pedaços
    400 g
  • farinheira
    120 g
  • chouriço de carne
    120 g
  • chouriço de sangue
    120 g
  • tiras de entremeada
    350 g
  • entrecosto cortado em pedaços
    400 g
  • carne de vaca em cubos, sem nervos
    450 g
  • orelha de porco cortada em pedaços
    350 g
  • água até perfazer 1000 g
  • sal
  • arroz agulha
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 60 g
Calorieën 0 kJ / 1533 kcal
Vetten 134 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...