Apparaten en accessoires
Velouté de légumes et crème caramel
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 20min
6 portions
Ingrediënten
Les crèmes caramel
-
300 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
3 œufs
Le velouté de légumes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse ail
-
10 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
-
1 courgette coupée en morceaux
-
1 tomate coupée en deux
-
½ poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
5 carottes coupées en morceaux
Le dressage
-
120 g de caramel liquide
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
742.5 kJ /
176.2 kcal
Vetten
6.2 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
23.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Au fil des mois - janvier
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Crème dessert
15min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Iles flottantes au chocolat
1h 30min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Omelette et velouté à la ciboulette
40min
Velouté de légumes et lentilles
1h
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1h
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45min