Birnen-Chutney
TM6 TM5

Birnen-Chutney

4.6 (117 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
  • 190 g brauner Zucker
  • 20 g Wasser
  • 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 100 g Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • ½ TL Kurkuma
  • 80 g Rosinen

Voeding
per 1 Schraubglas
Calorieën
2038 kJ / 487 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
110 g
Vetten
0 g
Vezels
9.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten