Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
of haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 889 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Cevizli Kereviz Salatası
10 min
Haşhaşlı Salata Sosu
5 min
Çağla Ezmesi
10 min
Babagannuş
1 godz.
Kepekli Pirinç Salatası
40 min
Zeytinyağlı Fava
35 min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3 godz. 20 min
Muhammara
10 min
Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola
25 min
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2 Std. 50 Min
Havuçlu Mercimekli Humus
20 Min
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 min