Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
of haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 889 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1 Std. 25 Min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1u.
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2 godz. 55 min
Otlu Peynir Ezmesi
20min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Babagannuş
1u.
Muhammara
10 min
Yoğurtlu Havuç
50 Min
Zeytinyağlı Fava
35min
Humus
1u.
Pastırmalı Humus
15min