Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 628 kJ / 150.1 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 10.1 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 39.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creme de cogumelos
30min
Creme de cogumelos
20min
Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim
45min
Creme de cogumelos
45min
Creme de curgete
40min
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
2 godz. 25 min
Creme de cogumelos
30min
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Vichyssoise de agrião
35min
Creme de alho-francês com sementes de abóbora
35min
Creme de batata-doce e leite de coco
45min
Creme de couve-flor
45min