Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

4.5 14 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

6 doses

Ingrediënten

cogumelos morilles desidratados
20 g
cogumelos pleurotus desidratados
20 g
água mais q.b. até perfazer 1000g
800 g
dentes de alho
2
chalota
50 g
manteiga
50 g
mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
300 g
farinha
50 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho do Porto
1 c. sopa de
natas
50 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 39.1 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 628 kJ / 150.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 12.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Creme de castanha e aipo

Creme de castanha e aipo

40min

Aveludado de cebola e tomilho

Aveludado de cebola e tomilho

40min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

20min

Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

40min

Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

2u. 25min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

30min

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

1u.

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

30min

Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

20min

Crème au Moulin Vert

Crème au Moulin Vert

40min

Vichyssoise de agrião

Vichyssoise de agrião

35min

Creme de batata-doce e leite de coco

Creme de batata-doce e leite de coco

45min