Creme de cogumelos
TM31 TM5 TM6

Creme de cogumelos

4.6 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g cogumelos morilles desidratados
  • 20 g cogumelos pleurotus desidratados
  • 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
  • 2 dentes de alho
  • 50 g chalota
  • 50 g manteiga
  • 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
  • 50 g farinha
  • 1 ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
    of 1 ½ cubo de caldo de legumes
  • 1 c. sopa de vinho do Porto
  • 50 g natas
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de sal
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 dose
Calorieën
628 kJ / 150.1 kcal
Eiwitten
3.4 g
Koolhydraten
12.9 g
Vetten
10.1 g
Verzadigd vet
6.3 g
Vezels
1.5 g
Natrium
39.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten