Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

6 doses

Ingrediënten

cogumelos morilles desidratados
20 g
cogumelos pleurotus desidratados
20 g
água mais q.b. até perfazer 1000g
800 g
dentes de alho
2
chalota
50 g
manteiga
50 g
mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
300 g
farinha
50 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho do Porto
1 c. sopa de
natas
50 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 39.1 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 628 kJ / 150.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 12.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Creme de brócolos e queijo camembert

45min

Sopa de feijão branco e tomate

30min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1u. 35min

Quiches de legumes sem massa

50min

Creme de cogumelos

30min

Sopa fria de morango com gelado de baunilha

10min

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Sumo de manga e pimenta-de-caiena

10min

Creme de batata-doce e leite de coco

45min

Empada de frango e alho-francês

50min

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

55min

Piza de Nápoles

50min