Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 11u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 186.8 kJ / 44.6 kcal

Vetten 2.1 g

Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Apple crumble vegano

1u.

Cheesecake de cereza

5u.

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Mazapán de almendras

10min

Strudel de manzana

1u. 45min

Pay de camote enmielado

1u. 40min

Tartalaza

1u. 30min

Pudín de pan de muerto y cajeta

1u.

Jalea de toronja

13u. 45min

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15min

Pastel de coco sin harina

35min

Aguacates rellenos de jaiba

1u.