Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 11u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 186.8 kJ / 44.6 kcal

Vetten 2.1 g

Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollos de calabaza con canela

3u. 20min

Bollos de cúrcuma

30min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

1u. 30min

Brioche de calabaza

1u. 40min

Piñas al vapor (500 g) en Varoma

Geen beoordelingen

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

8u. 45min

Sabayón de fresa y frutos rojos

15min

Encurtidos (Achcharu)

48u. 30min

Galletas de anís

50min

Pan de cuatro quesos para compartir

40min

Cheesecake de chocolate blanco

50min

Panecillos de jamón y queso

1u. 15min