Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramelo
- 250 g de azúcar morena
- 30 g de mantequilla sin sal
- 180 g de crema (min 30% de grasa)
- 1030 g de agua, 30 g de agua para el caramelo y 1000 g de agua para limpiar
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 cda de vinagre
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 80 g de chocolate blanco, cortado en trozos
- 100 g de mantequilla sin sal
- 120 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- de hojuelas de sal, para sazonar
- Voeding
- per 16 porciones
- Calorieën
- 7480 kJ / 1788 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 251 g
- Vetten
- 91 g
- Verzadigd vet
- 57 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 554 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Betún de chocolate
10min
Brigadeiros
40 min
Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
2h
Crema de mantequilla
35 min
Tortugas de tres chocolates
1h
Blondies
35 min
Esponja de chocolate al vapor
30 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Mousse de yogur
6h 15min
Trufas con corazón de coco
1h
Cobertura de chocolate blanco y queso
20 min
Betún de ganache de chocolate
12h