Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramelo
- 250 g de azúcar morena
- 30 g de mantequilla sin sal
- 180 g de crema (min 30% de grasa)
- 1030 g de agua, 30 g de agua para el caramelo y 1000 g de agua para limpiar
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 cda de vinagre
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 80 g de chocolate blanco, cortado en trozos
- 100 g de mantequilla sin sal
- 120 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- de hojuelas de sal, para sazonar
- Voeding
- per 16 porciones
- Calorieën
- 7480 kJ / 1788 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 251 g
- Vetten
- 91 g
- Verzadigd vet
- 57 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 554 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Roles de chocolate
2 Std. 30 Min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 λεπτ.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Rosquillas enchiladas
40 Min
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Choux y eclairs
1h 30min
NY Cheesecake
1h
Ganache de chocolate
45min
Dulces con sorpresa de nuez
1h
Trenza de ate y queso
55min
Tarta de guayaba y chile habanero
1h
Gelatina de rompope
5h 20 min