Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 27 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (optioneel)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (optioneel)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 2703 kJ / 646 kcal

Vetten 57 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Seasonal Squash 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Stock Paste

45 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 h 40 min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5)

45 min

Hot Cross Buns

1 h 55 min

Barbecue Onions (17.5 oz)

45 min

Peanut Brittle

1 h 30 min

Butterscotch Pudding

35 min

Meringue Christmas Trees

3 h 40 min

Pizza Wheels

50 min

Macadamia Nut Milk

10 min

Cashew Chicken Stir Fry

30 min

Gluten-Free Pizza Dough

1 h 10 min