Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buns
- 1 lemon
- 17 ½ oz bread flour, divided, plus extra to dust
- 8 ½ oz whole milk
- 1 tbsp dried instant yeast
- 1 pinch salt
- 2 ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 2 oz sugar
- 1 large egg
- 1 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp ground nutmeg
- 1 tsp ground cloves
-
3 ½
oz dark raisins
of 3 ½ oz sultana raisins -
2 ½
oz golden raisins
of 2 ½ oz dried currants
Syrup
- 2 tbsp water
- 2 tbsp sugar
Icing
- 4 oz confectioners sugar
- 4 tsp whole milk
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 43 mg