Brokkoli-Wurst-Salat

Brokkoli-Wurst-Salat

4.3 98 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Fleischwurst gepellt, in Stücken (3 cm)
500 g
Gewürzgurken in Stücken, abgetropft, Sud aufgefangen (40 g)
80 g
Honig
1 TL
Zitronensaft
30 g
Salz
1 TL
körniger Senf
2 EL
Rapskernöl
30 g
Olivenöl
30 g
Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geviertelt
250 g
Brokkoliröschen
500 g
Schnittlauch in Röllchen
5 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1737 kJ / 415 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Porree-Spätzle-Salat

50min

Melonen-Cranberry-Chutney

45min

Frühlings-Kartoffelsalat

2u. 55min

Spargel-Omelette

50min

Wintersalat

10min

Käse-Kasseler-Salat

20min

Gedämpfter Apfel mit Vanillejoghurt

45min

Bratwurstsalat

20min

Quark-Minz-Creme

5min

Kartoffel-Porree-Salat

5u. 30min

Westfälische Quarkspeise

1u. 25min

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

35min