Brokkoli-Wurst-Salat

Brokkoli-Wurst-Salat

4.3 98 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Fleischwurst gepellt, in Stücken (3 cm)
500 g
Gewürzgurken in Stücken, abgetropft, Sud aufgefangen (40 g)
80 g
Honig
1 TL
Zitronensaft
30 g
Salz
1 TL
körniger Senf
2 EL
Rapskernöl
30 g
Olivenöl
30 g
Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geviertelt
250 g
Brokkoliröschen
500 g
Schnittlauch in Röllchen
5 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1737 kJ / 415 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Bratwurstsalat

20 Min

Blumenkohl-Gratin mit Ei

35 Min

Porree-Spätzle-Salat

50 Min

Hüttenschmaus

5 Min

Gefüllter Blumenkohl

1 Std. 20 Min

Buttermilch-Bohnen-Suppe

45 Min

Spargel-Omelette

50 Min

Kartoffel-Porree-Salat

5 Std. 30 Min

Frühlings-Kartoffelsalat

2 Std. 55 Min

Birnen, Bohnen und Kassler

50 Min

Quark-Minz-Creme

5 Min

Kartoffel-Apfel-Salat

1 Std.