Brokkoli-Wurst-Salat
TM5 TM31 TM6

Brokkoli-Wurst-Salat

4.3 (84 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Fleischwurst, gepellt, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Gewürzgurken, in Stücken, abgetropft, Sud aufgefangen (40 g)
  • 1 TL Honig
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 2 EL körniger Senf
  • 30 g Rapskernöl
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geviertelt
  • 500 g Brokkoliröschen
  • 5 EL Schnittlauch, in Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1737 kJ / 415 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
34 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten