Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
- 370 g Möhren, in Scheiben
- 400 g Fenchelknollen, in Streifen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 280 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1003 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 7.1 g
Alternatieve recepten
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Stielmus-Untereinander
50min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Steckrübenpüree
45min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Wirsing italienisch mit Bandnudeln
50min
Wirsing-Möhren-Curry
1 Std. 10 Min