Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat

3.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

4 portions

Ingrediënten

La mousse de banane

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
30 g d'eau
25 g de jus de citron
3 bananes coupées en gros morceaux
1 blanc d'œuf
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

La sauce au chocolat

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de lait
20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 feuilles de menthe fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1655 kJ / 398 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple & Rapide 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Jus de pommes

Jus de pommes

20min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Tiramisu facile aux fraises

Tiramisu facile aux fraises

20min

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1u.

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

2u. 20min

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

35min

Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

5u.

Mini-omelettes aux crevettes

Mini-omelettes aux crevettes

35min

Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

2u. 12min

Cacahuètes caramélisées

Cacahuètes caramélisées

35min

Poulet crémeux au citron

Poulet crémeux au citron

30min

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

40min