Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse de banane
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 25 g de jus de citron
- 3 bananes, coupées en gros morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
La sauce au chocolat
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de lait
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 4 feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1655 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 27 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cappuccino de champignons aux noisettes
35 min
Gambas rolls
3h 45min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Glace à la pomme et au lait de coco
10min
Birchermüesli
1h 10min
Tirggel
48 Std. 45 Min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Virgin piña colada
15min
Smash au gin et au basilic
10min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min