Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio a metà
- 240 g di carote, pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
- 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
- 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
- 4 rametti di rosmarino fresco, lavati
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 26.7 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 15.6 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10 min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Verdure miste al cartoccio
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min