Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (optioneel)
1 łyżeczka cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 645.7 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 616.3 kJ / 147.3 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 14.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LATO 12 recepten
Polen

Wiosenne hity 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Barszcz na zakwasie z uszkami

123u. 50min

Sos tatarski

5min

Surówka wielowarzywna

10min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1u. 15min

Krokiety z grzybami i kapustą

2u. 10min

Przyprawa uniwersalna

5min

Surówka z marchewki i pora

15min

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2u. 10min

Buraczki na ciepło na szybko

30min

Pasztet z piersi indyka

2u.

Surówka z czerwonej kapusty

15min