Pain nordique

Pain nordique

3.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

42 pièces

Ingrediënten

le zeste d'un citron vert non traité
½ c. à café de baies roses (optioneel)
1 pincée de sel
250 g de farine blanche type 45
25 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
100 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 109.6 kJ / 25.9 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 4.7 g

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