Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 45min

6 portions

Ingrediënten

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 2756 kJ / 659 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 70.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartes fleurs 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mont-blanc revisité

Mont-blanc revisité

4u. 20min

Tiramisu pamplemousse et thé vert

Tiramisu pamplemousse et thé vert

3u. 30min

Tartelettes aux pêches et à lavande

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min

Risotto safrané à la pêche

Risotto safrané à la pêche

40min

Choux vanillés

Choux vanillés

1u. 20min

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

2u.

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2u. 25min

Tarte aux cassis meringuée

Tarte aux cassis meringuée

2u. 30min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1u. 45min

Choux menthe-chocolat

Choux menthe-chocolat

5u. 45min

Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel

50min

Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange

2u.