Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8 177 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Granita™ biscuits broken into pieces
160 g
unsalted butter softened
50 g
caster sugar
100 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
cream cheese
250 g
lime juice (approx. 2 limes - see Tip)
40 g
white rum
40 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1212.7 kJ / 288.7 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Mini chive pikelets with mushrooms

1 Std.

Zingy avocado and lime dip

10 Min

Strawberry and meringue semifreddo

12 Std. 15 Min

Pimm's sabayon with strawberries

20 Min

Gin and lime pie

3 Std. 10 Min

Chocolate volcanos

55 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min

Steamed white chocolate cheesecake

25 Std. 20 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Mango daiquiri

5 Min