Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8 172 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 24u. 25min
12 portions

Ingrediënten

  • Granita™ biscuits broken into pieces
    160 g
  • unsalted butter softened
    50 g
  • caster sugar
    100 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • cream cheese
    250 g
  • lime juice (approx. 2 limes - see Tip)
    40 g
  • white rum
    40 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g
Calorieën 1212.7 kJ / 288.7 kcal
Vetten 22.3 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...