Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8 176 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Granita™ biscuits broken into pieces
160 g
unsalted butter softened
50 g
caster sugar
100 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
cream cheese
250 g
lime juice (approx. 2 limes - see Tip)
40 g
white rum
40 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1212.7 kJ / 288.7 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Yoghurt cheese

24h 40min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)

15min

Pineapple and coconut mojito

20min

Gin and lime pie

3h 10min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8h 20min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Beef tapenade crostini

1h 40min

Lime glaze

40min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2h 30min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Mango daiquiri

5min