Apparaten en accessoires
Flatbread de seigle
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
8 morceaux
Ingrediënten
-
70 g de flocons d'avoine
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500 g d'eau
-
7 g de levure déshydratée, émiettée20 g de levure fraîche émiettée
-
40 g de miel
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100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
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200 g de farine de seigle
-
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optioneel) selon votre goût
-
de farine à pain et plus pour parsemer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 morceau/part
Eiwitten
9 g
Calorieën
1738 kJ /
415 kcal
Vetten
14 g
Vezels
4.8 g
Koolhydraten
61 g
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