Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 45min

8 porsiyon

Ingrediënten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 70 g

Calorieën 2645 kJ / 629 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1u.

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30min

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

25min

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

2u.

Vegan Burger

1u. 10min

Vişne Reçeli

1u. 10min

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13u.

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

25min

Yaban Mersinli Protein İçeceği

5min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1u. 5min

Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek

2u. 20min

Kırmızı Mercimek Çorbası

40min