Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
İç Harcı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g tereyağı
- 300 g tavuk ciğeri
- 10 g konyak
- 15 g tatlı kırmızı şarap
- 2 yumurta
- 15 g krema
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 6 dilim beyaz tost ekmeği, kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
- ¼ tk toz muskat
- ¼ tk toz tarçın
- ½ tk toz karanfil
- ¼ tk toz zencefil
- 1 yk buğday unu
- 80 g bal
- 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 6 - 8 tane karabiber, karışık, damak tadına göre
- 12 kuru kayısı, küçük küpler halinde kesilmiş
- 60 g soyulmuş badem
Hindi
- 2 dal taze kekik
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 hindi (yakl. 3 kg)
- 200 g su
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 400 g elma, dörde bölünmüş
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 2645 kJ / 629 kcal
- Eiwitten
- 70 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bircher Müsli
12h 10 min
Bearnez Sos
15min
Çikolatalı Parfe
2h 25 min
Tavuklu Buddha Bowl
1 Std.
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
Geen beoordelingen
Acı Biberli Sebze
1h 5 min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25 min
Hamsi Buğulama
Geen beoordelingen
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 Min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55 Std.
Baget ekmek
3h 45 min
Bal Peteği Şekerlemesi
1 Std. 30 Min