Gulášová polévka s čerstvou paprikou
TM5 TM6

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

4.7 (87 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 40 gramů vepřového sádla
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    of 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený
  • 2 - 3 bobkové listy, sušené
  • 2 - 3 kusy nového koření
  • 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
  • 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
  • 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1164 kJ / 278 kcal
Eiwitten
24.3 g
Koolhydraten
15.8 g
Vetten
14.6 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten