Milánské rizoto
TM5 TM6

Milánské rizoto

4.3 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 gramů šalotky, napůl
    of 30 gramů cibule, napůl
  • 40 gramů másla
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 2 špetky šafránu
  • 1 čajová lžička soli, plus podle chuti,
    of 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 40 gramů parmazánu, strouhaného

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2001 kJ / 477 kcal
Eiwitten
6.75 g
Koolhydraten
68 g
Vetten
20 g
Vezels
0.38 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten