Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optioneel)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 40.1 g
- Koolhydraten
- 0.65 g
- Vetten
- 11.55 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10 min
Restované proužky kuřecího masa
15 min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1óra 45p
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min