Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
醃牛肉
- 300 克 牛肉 ,切條(約1X6公分)
- 5 克 蒜頭
- 5 克 薑 ,去皮
- 1 大匙 魚露
- 1 大匙 米醋
- 1 茶匙 純芝麻油
- 500 克 水
醬汁
- 5 克 薑 ,去皮
- 20 克 油
- ½ 大匙 魚露
- 1 大匙 米醋
- 1 大匙 醬油
- 40 克 檸檬汁
- 1 大匙 黑糖
- 150 克 高麗菜 ,切絲
- 50 克 紫洋蔥 ,切絲
- 10 克 新鮮辣椒 (任何種類) ,切斜片
- 1 大匙 杏仁片
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1685 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 3 g