Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cakes
- olive oil spray, for greasing
- 100 g pecan nuts
- 400 g feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (see Tips)
- 4 eggs
- 350 g caster sugar
- 350 g grapeseed oil
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp mixed spice
- 450 g plain flour
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 pinch salt
- 440 g canned crushed pineapple, drained (approx. 230 g after draining)
Filling
- 20 g stem ginger (see Tips)
- 400 g feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g caster sugar
- 1 orange, zest only, no white pith
Frosting
- 20 - 30 g stem ginger, to taste (see Tips)
- 200 g unsalted butter, softened
- 500 g cream cheese, softened
- 150 g icing sugar
- 1 orange, zest only, no white pith
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 3028.2 kJ / 721 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 63.3 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 252.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Blueberry Jam
35min
Apple, feijoa and ginger sponge pudding
1h 20min
Feijoa jelly
27h 40min
Afghan biscuits
25min
Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
2h 15min
Sour Plum Sauce
55min
Caramel feijoa upside down cake
1 Std. 10 Min
Spiced apple liqueur
168 Std. 10 Min
Feijoa crumble slice
1h 5min
Feijoa chutney
1h 15 min.
Better banana cake
45 Min
Mini cheese scones with savoury butter
30 min.