Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
TM5 TM6

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.8 (104 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve, oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku, plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, nasekaného

Voeding
per 4 porce
Calorieën
5055 kJ / 1204 kcal
Eiwitten
112 g
Koolhydraten
76 g
Vetten
53 g
Vezels
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten