Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 135 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 porce

Ingrediënten

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porce

Eiwitten 112 g
Calorieën 5055 kJ / 1204 kcal
Vetten 53 g
Vezels 17 g
Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...