Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
TM5 TM6

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 150 g fındık
  • 150 g kuru kayısı
  • 300 g soğan, dörde bölünmüş
  • 20 g sarımsak
  • 60 g zeytinyağı, üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 200 g ince bulgur
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    of ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 600 g su
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (5 mm)
  • 200 g kabak, dilimlenmiş (7-10 mm)
  • 150 g kırmızı biber, tek lokmalık parçalara bölünmüş
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 200 g beyaz peynir, sert, küp küp doğranmış (5 mm)
  • zeytinyağı,üzerine dökmek için ekstra
  • 2 tk maydanoz, doğranmış, süslemek için

Voeding
per 1 porsiyon
Calorieën
2607 kJ / 622 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
37 g
Vezels
12.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten