Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 500 g de langoustines fraîches
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de palourdes fraîches
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc sec
- 200 g de tomates mûres, coupées en dés
- 100 g de poulpe, préalablement coupé en morceaux et congelé
- l'eau, pour la cuisson des spaghetti
- du sel, pour la cuisson des spaghetti
- 600 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 10 brins de persil frais, équeutés hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1407.3 kJ / 335.2 kcal
- Eiwitten
- 29.2 g
- Koolhydraten
- 29.3 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 2.3 g
Alternatieve recepten
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1h 20 min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Soupe de fruits de mer provençale
25min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Linguine aux moules, ail et brocoli
55min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Penne aux moules
1h 5min
Moules sauce Alfredo
45min