Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 5min

4 porsiyon

Ingrediënten

chili biberi (optioneel) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optioneel) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 42 g

Calorieën 2512 kJ / 600 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1u. 5min

Portakal Soslu Tavuk Baget

1u. 25min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Moscow Mule

Geen beoordelingen

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1u.

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1u. 10min

Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak

1u.

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Sabayon

15min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25u.

Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip

10min