Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 5min
4 porsiyon

Ingrediënten

  • chili biberi (optioneel) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    ½ - 1
  • kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
    3 adet
  • Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
    2 - 3 yk
  • taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
    15 g
  • diş sarımsak
    2
  • chili biberi (optioneel) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
    ½ - 1
  • Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
    2 - 3 yk
  • tuz
    2 tutam
  • su
    1200 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    2 tk
    1 tk toz sebzeli çeşni
  • soya sosu
    80 g
  • uzun taneli pirinç
    200 g
  • pak choi parçalara bölünmüş
    200 g
    200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
    100 g
  • susam yağı
    2 tk
  • mantar dilimlemmiş (1 cm)
    250 g
  • bal
    3 - 4 yk

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 42 g
Calorieën 2512 kJ / 600 kcal
Vetten 20 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...