Apparaten en accessoires
Brombeer-Mohnschnecke
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u. 5min
12 Stück
Ingrediënten
Mohnmischung
-
Mohn50 g
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Milch200 g
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Butter weich, in Stücken25 g
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Zucker30 g
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Hartweizengrieß25 g
Streusel
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Vanilleschote nur das Mark½
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Mehl125 g
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Zucker70 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken70 g
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Wasser, kalt15 g
Quark-Ölteig
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Magerquark125 g
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Milch50 g
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Sonnenblumenöl50 g
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Zucker40 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz1 Prise
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten275 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
Belag und Fertigstellung
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Brombeeren verlesen, größere Früchte halbiert250 g
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Puderzucker1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
1409 kJ /
336 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
42 g
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