Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (optioneel)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
of taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
of 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (optioneel)
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 2015 kJ / 478 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bircher Müsli
12 Std. 10 Min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Geen beoordelingen
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
Geen beoordelingen
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Geen beoordelingen
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
Geen beoordelingen
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
Geen beoordelingen
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
Geen beoordelingen
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5 min
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Taneli Sebze Çorbası
50 min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 min
Spagetti Carbonara
40 min