Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

4.4 240 beoordeling
Voorbereiding. 50min
Totaal 1u. 10min
20 sztuk

Ingrediënten

Farsz
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g sera owczego (typu feta lub mizithra) pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
  • 150 g kefiru
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 2 jajka w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania pierogów
  • 330 g mąki pszennej ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 3.6 g
Calorieën 393.4 kJ / 94 kcal
Vetten 3 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 13.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...