Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 433 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 15min

12 porcji

Ingrediënten

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2606 kJ / 622 kcal

Vetten 44.1 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 45.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SERNIKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ciasto migdałowe

1 Std. 15 Min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 Std.

Wielkanocne babeczki

50 Min

Wielkanocny pasztet z królika

3 Std.

Bezowe duszki

3 Std.

Żelki domowe

3 Std. 10 Min

Dżem z jabłek i kiwi

40 Min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

2 Std. 40 Min

Pikantne nachos

1 Std.

Herbatniki

2 Std. 15 Min

Ciasto cytrynowe na parze

2 Std. 20 Min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1 Std. 15 Min