Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 464 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 15min

12 porcji

Ingrediënten

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2606 kJ / 622 kcal

Vetten 44.1 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 45.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SERNIKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1u. 15min

Ciasto migdałowe

1u. 15min

Wielkanocne babeczki

50min

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1u. 10min

Zakręcone bułeczki piknikowe

50min

Żelki domowe

3u. 10min

Cynamonowe gwiazdki

55min

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3u.

Dżem z jabłek i kiwi

40min

Sernik truskawkowy na zimno

8u. 30min

Bajaderki

1u. 15min