Lody z solonym karmelem

4.5 614 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 porcji

Ingrediënten

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kawowy sos karmelowy

45min

Bezy klasyczne

3u. 15min

Białe trufle szampańskie

7u. 30min

Płynny karmel

35min

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12u. 10min

Jogurt waniliowy

12u. 20min

Orzechy włoskie w karmelu

1u. 30min

Krówki toffi

2u.

Sos karmelowy

1u. 30min

Plaster miodu

1u. 30min

Karmelowe toffi

2u.

Orzeszki ziemne w karmelu

1u. 30min