Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1450 克 水
- 600 克 猪肋排 ,切5厘米块
- 10 克 油
- 30 克 京葱 ,切段
- 10 克 姜 ,切丁
- 2 个 八角
- 1 块 桂皮
- 8 粒 丁香
- 3 粒 整颗豆蔻
- 100 克 冰糖
- 10 克 红曲粉
- 30 克 豆瓣酱
- 30 克 料酒
- 20 克 生抽
- 20 克 蚝油
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1878.8 kJ / 448.8 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 32.4 g
- Vezels
- 5.8 g