Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 talo de citronela cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
-
10
g noz de macadâmia
of 10 g avelã - 1 malagueta vermelha, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
- 1 c. chá de caril em pó
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de cominhos
- 2 pés de coentros, mais folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de pasta de camarão (optioneel)
- 450 g leite de coco
- 20 g manteiga
- 400 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 1 cubo de caldo de galinha -
8
folhas de lima kaffir seca
of 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela - 1 c. chá de molho de peixe
- 10 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- ¼ c. chá de sal
- 200 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
- 190 g miolo de camarão
- 180 g couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
- 80 g noodles de arroz
- 100 g rebentos de soja p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1973 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vazia com chimichurri
2h
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Moqueca de camarão
20 min
Sopa asiática com almôndegas de peru
30min
Sopa fria de milho e espargos laminados
35 Min
Chutney de coentros e coco
35 Min
Caril thai com arroz de citronela
1h 15 min
Caril thai vegetariano
35 Min
Risoto de laranja com pato
35 Min
Húmus de manjericão
20 min
Sopa de cogumelos
1h 15 min
Risoto alfacinha
30min