Focaccia serowa z pomidorami
TM6 TM5

Focaccia serowa z pomidorami

3.4 (84 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 2 - 3 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
  • 300 - 350 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 100 g wody
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Wierzch focacci

  • 2 pomidory (250-300 g), pokrojone w 3 mm plastry
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g sera pecorino
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 2 - 3 szczypty oregano, suszonego
  • 4 łyżki grzanek, z podpieczonego chleba, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki (optioneel)

Voeding
per 1 kawałek
Calorieën
656.5 kJ / 156.9 kcal
Eiwitten
5.1 g
Koolhydraten
18.3 g
Vetten
7.6 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten