Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)
TM5 TM6

Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)

3.5 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1200 g de agua
  • 500 g de alitas de pollo, con piel
  • 1 zanahoria, coartada en trozos (2 cm)
  • 100 g de papa, cortada en trozos (1-2 cm)
  • 1 rama de apio, cortada en trozos
  • 150 g de cebolla, cortada en trozos
  • 2 cditas de caldo de verduras en pasta
  • 1 cdita de aceite vegetal
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 100 g de arroz blanco de grano largo
  • 1 huevo
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido (aprox. 1 limón)
  • 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas, para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1783 kJ / 424 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
24 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten